Jordi Rocca, un joven pastelero visionario, soñaba con crear un lugar donde el postre no fuera el final de la comida… sino el principio de la felicidad. Su obsesión no era solo el sabor, sino también la emoción. Quería que cada creación contara una historia.

En uno de sus viajes, Jordi conoció a Buddy Valastro, un chef con talento para transformar cualquier pastel en un espectáculo visual. Su energía, carisma y pasión por la tradición familiar lo convirtieron en el aliado perfecto.

Más tarde, el destino los llevó a encontrarse con Osvaldo Gross, un maestro de la técnica y la precisión, capaz de convertir las recetas más complejas en experiencias memorables.

Entre los tres formaron un equipo único:

✨ Jordi — el innovador que soñaba sin límites
🎂 Buddy — el creador de momentos inolvidables
🧪 Osvaldo — el guardián de la perfección técnica

Así nació Dolcezza, un templo del postre donde cada sabor tiene propósito.